Поверхность жарочная Abat АКО-40/1Н-С-01
Поверхность жарочная электрическая Abat АКО-40/1Н-С-01 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от 30 °С до 270°С. Модель оснащена желобом для стекающей жидкости. Также имеет бортик, предотвращающий разбрызгивание жира. Корпус и жарочная поверхность изготовлены из нержавеющей стали. Съемная задняя крышка облегчает сервисное обслуживание оборудования
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 или по 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно).
Особенности и преимущества Abat АКО-40/1Н-С-01:
- Автоматическое поддержание заданной температуры;
- Световой индикатор готовности оборудования к работе;
- Гладкая жарочная поверхность;
- Мощность оборудования – 4.5 кВт;
- Максимальная температура нагрева – 270 град.;
- Время нагрева до максимального значения – 30 минут;
- Бортик, предотвращающий разбрызгивание;
- Возможна установка на нижний модуль МН-02.
