Плита электрическая Tecnoinox PPF 70E7
Плита электрическая Tecnoinox PPF 70E7 напольной конструкции, оснащенная 4-мя конфорками и духовым шкафом, служит для профессионального приготовления блюд и выпечки в столовых, ресторанах и кафе. Характерной особенностью модели является исполнение 4-х рабочих зон-конфорок плиты в виде единой монолитной поверхности. Оборудование станет отличным помощником персонала кухни и одним из главных инструментов производства большей части позиций меню. Грамотно спроектированная конструкция и использование для ее создания качественных износостойких материалов позволило создать надежное в работе тепловое оборудование для профессиональной эксплуатации.
Модель оснащена независимым термостатом для каждой зоны и духовки и дополнительным термостатом для предотвращения перегрева. Духовой шкаф оборудован 2-мя группами ТЭНов, управляемыми независимо друг от друга. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, а электронагревательные элементы имеют вольфрамовую нить. Недеформируемый материал плиты позволяет ей дольше сохранять тепло и равномерно распределять его по поверхности. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров. В комплект поставки входит решётка.
Особенности и преимущества Tecnoinox PPF 70E7:
- Индивидуальные переключатели для пошаговой регулировки температуры;
- Лампочки - индикаторы включенных зон;
- Регулируемые ножки;
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами;
- Поверхность выполнена из стали повышенной толщины;
- Имеет 4 зоны нагрева, которыми возможно управлять отдельно при разных температурах с помощью регуляторов постоянной энергии;
- Выход на рабочую температуру через 15 минут;
- Сплошная поверхность позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности;
- 6 положений регулятора нагрева конфорок;
- Плита с жарочным шкафом комплектуется одной решеткой.
