Овощерезка Robot-Coupe CL60 с рычагом
Овощерезка Robot-Coupe CL 60 используется для нарезки овощей, фруктов и других продуктов различными способами: кубиками, слайсами, соломкой и стружкой. Электромеханическая панель управления, скорость вращения ножа - 375 или 750 об/мин. Асинхронный двигатель предназначен для ежедневной интенсивной эксплуатации. Функция Автопуск включает устройство при опускании толкателя, что увеличивает скорость работу.
Производительность - 600 кг/час. Для обеспечения безопасности сотрудника работа овощерезки останавливается автоматически при поднятой крышке. Модель оборудована воронкой с рычагом (площадь 227 см²), специально разработанной для нарезки объемистых овощей, со встроенной трубкой (Ø 58 мм) для нарезки длинных овощей.
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/1) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости. Благодаря съемной крышке и скругленным углам рабочего отсека очистка овощерезки производится легко и быстро. Корпус изготовлен из металла, чаша из нержавеющей стали.
Особенности и преимущества Robot-Coupe CL 60 с рычагом:
- Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность;
- Корпус, лоток для непрерывной подачи овощей, емкость для режущих элементов из нержавеющей стали, основание воронки из алюминия;
- Регулируемая высота ручки (3 положения) для комфортной работы;
- Количество скоростей - 2;
- Воронки откидываются по краю моторного блока;
- Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки.
