Котел пищеварочный Abat КПГМ-60-ОМР

Котёл пищеварочный Abat КПГМ-60-ОМР газовый предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш и других блюд, а также для расстойки заготовки из теста на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Оснащён откидной крышкой, которую можно зафиксировать в верхнем положении, и краном для залива воды. Изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта.

Оборудование обеспечивает существенную экономию финансов, поскольку стоимость потребляемого газа в 3 раза ниже, чем стоимость электроэнергии, потребляемой за то же время эксплуатации.

Особенности и преимущества Abat КПГМ-60-ОМР:

• Опрокидывание с помощью ручного привода;
• Нагрев до рабочей температуры (95 °C) - не более 70 минут;
• 3 режима нагрева - слабый, средний, сильный;
• Механическая панель управления;
• Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
• Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов);
• Легкосъемный миксер.